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建立合格供应商档案
文章来源:www.hanwei-group.com   发布时间:2010-01-05 12:23:13
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韩伟集团从饲料源头严把鸡蛋安全关
建立合格供应商档案
 
《半岛晨报》2008-11-27
 
(相关报道见《大连日报》2008-11-27 A4版;《大连晚报》2008-11-27B6版;《新商报》2008-11-27第12版)
 
      晨报讯(记者齐芳芳)“饲料作为食品安全的源头,其重要性众所周知。”昨日,大连韩伟集团董事长韩伟告诉记者,近一个月来,大连韩伟集团全面升级了对饲料原料的检测范围与检测手段,重新审核饲料原料供应商,建立合格供应商档案,并引进了进口设备,专门用以检测三聚氰胺,从源头上把住饲料的安全关,为安全鸡蛋的生产筑起第一道屏障。
 
      食品安全问题很重要的原因是饲料传导造成的,鸡蛋产品的内在质量很大程度上取决于饲料的质量。近一个月来,韩伟集团成立了专门的采购委员会,对以往的供应商进行了重新评估,将不合格的供应商剔除,并建立了合格供应商档案。“供应商在提供原料前,需要出具他们自己的检测报告单,尤其要提供三聚氰胺的检测报告。进到公司后的原料,公司还要进行复检,每天每个批次每种原料都要检。”

 

相关链接:http://epaper.hilizi.com/html/2008-11/27/content_91974.htm