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  • 产品名称: 调味裙带梗、调味裙带叶和调味孢子叶
  • 产品产地: 大连
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调味裙带梗、调味裙带叶和调味孢子叶:开袋即食,或冲泡成茶饮,是家居、旅行的营养佳品。

 

【裙带菜产品主要成分和功效】

褐藻酸――预防动脉硬化及脑中风的有效成分

褐藻酸能降低食盐的副作用,防止高血压病。在一般情况下,裙带菜中的褐藻酸通常是与钾、钙等元素结合成盐的形式存在的。因此,在钠离子过剩的情况下,经常食用裙带菜等海藻类可以使褐藻酸将钾、钙残留在体内,而将钠离子随粪便一同排出体外,从而起到了降低血压的作用。褐藻酸对人体的另一个功效是能够降低血液中胆固醇含量。胆固醇是引发动脉硬化的主要物质,而动脉硬化又是引起脑中风、心肌梗塞的主要原因。在一般情况下,褐藻酸在血液中是通过一是阻碍胆固醇的吸收;二是防止胆汁酸的再吸收利用两种途径来降低血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化发生的。

矿物质――人体健康不可缺少的有效成分

 

裙带菜微量元素含量(每100g干燥裙带菜中)

 

微量元素

含有量(mg

微量元素

含有量(mg

1300

400

7

6100

5500

24

340

950

460

16

 

无热量、高纤维的裙带菜――最适宜减肥裙带菜可消除便秘保护肌肤

维生素――肌肤健美

裙带菜胶质――对胃溃疡的创面起保护作用

 

 

【裙带菜的基本常识】

裙带菜是经济价值较高的大型褐藻,在我国主要分布在辽宁、山东、江苏、浙江等地沿海,也是我国北方沿海进行大规模栽培的主要藻类,是海藻中的精品。目前世界上进行裙带菜栽培的国家除了我国以外,主要有日本和韩国,年总产量约75万吨(鲜品),生产量仅低于海带居第二位。产品主要出口日本市场。

裙带菜的商品种类包括干燥裙带菜、盐渍裙带菜、孢子叶(耳朵)、裙带菜茎(梗)。目前盐渍裙带菜的消费量是最大的。煮沸盐渍干燥裙带菜是使用最方便的食品。