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  • 产品名称: 海宝牌成品海胆
  • 产品产地: 大连
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纯天然放养虾夷马粪海胆,采用无公害养殖技术,养殖海域无污染,营养价值极高。

 

 

 

 

 

虾夷马粪海胆,原产日本,是海胆中优良品种。海胆具有提高性功能,降低血清胆固醇和甘油三酯含量,调节机体免疫力,抗癌等功效,被誉为海中仙丹

 

 

 虾夷马粪海胆,是海胆中的佼佼者,属棘皮动物门,海胆经纲,正形目,球海胆科。
   
虾夷马粪海胆栖息于沙砾、岩礁地带的50m浅水域,水深520m处分布较多。海胆对饵料藻类选择性不强,壳径8mm以下稚海胆主食附着硅藻及有机碎屑,后期改食大型藻类。虾夷马粪海胆生长快速,最大个体壳径可达10cm以上。性成熟为2龄,雌雄一体。繁殖主要在秋季,由于其性腺发育不同步,有些地区从春季至秋季断断续续产卵。我国北方地区自然繁殖季节911月,海区水温2312;繁殖盛期10月中旬,水温1718。性腺指数1025%,壳径6cm左右的虾夷马粪海胆平均产卵量500粒左右,约5g
   
海胆是生长在潮间带或浅海的常见棘皮动物,它多栖息于岩石下礁缝中,幼海胆生长在水深2~3m处,长大后逐渐向深水处移居。虾夷马粪海胆1年种有2个繁殖季节,春季56月份,秋季911月份,适宜繁殖水温1020。我国北方的育苗生产单位多在911月份利用育苗设施的相对空闲时间进行人工育苗。
   
虾夷马粪海胆原产于日本北海道及以北沿海,在俄罗斯萨哈林岛等地也有分布。经多年的生态调查,认为它适于我国北方沿海特别是辽东和山东半岛养殖。1989年大连水产学院养殖系于由日本引进,经7年研究,已经掌握乐室内人工育苗和海上养成商品胆技术。目前大连地区虾夷马粪海胆引种、驯化和繁殖研究已有F4代,育苗工艺、繁殖模式和成胆养殖技术都较成熟,其主要技术包括:种胆的暂养促熟和催产;卵的授精、孵化,控制精子用量和授精水温,使卵受精率达80%以上,孵化率在6080%以上;幼虫培育、幼胆培育;稚海胆期底栖硅藻的培育、幼虫的变态及稚海胆培育;笼式养殖,采用扇贝、鲍鱼养殖笼和塑料箱笼养幼胆,成活率达4090%,养殖1.52.0年即可收获;底播增殖。该成果在引种、驯化、育苗和筏式养殖方面属国内领先水平
   
虾夷马粪海胆可鲜食,也可加工成海胆酱等食物,味道鲜美,营养丰富,生殖腺颜色鲜艳(呈桔黄色),含有较高的氨基酸、多糖及高度不饱和脂肪酸,有较高的食用和药用价值。